FPAA: 'Hay una Clara Preferencia del Mercado por el Pepino Mexicano'

NOGALES, Az. (19 de enero de 2022) La Comisión de Comercio Internacional de EE. UU. (ITC, por sus siglas en inglés) emitió recientemente informes que resumen los hallazgos de sus investigaciones sobre las industrias de pepino y calabaza de EE. UU. y el efecto que tuvieron las importaciones en los productores estacionales. Los informes del ITC brindaron una revisión integral de las industrias de pepino y calabaza de México y Estados Unidos y un análisis exhaustivo de las condiciones competitivas clave del mercado.

Los informes del ITC no respaldan la reacción simplista de los productores del sureste de EE. UU. de culpar reflexivamente a las importaciones mexicanas de todos sus problemas, dijo Lance Jungmeyer, presidente de la Asociación de Productos Frescos de las Américas BB #: 144354 . De hecho, el informe señala que las dificultades a las que se enfrentan los productores nacionales del sureste están en gran medida fuera del control de cualquiera: la dificultad para encontrar mano de obra y el hecho de que el clima en el sureste no favorece los métodos de cultivo avanzados, como los invernaderos.

“El ITC llevó a cabo una investigación exhaustiva que brinda una visión general justa y equilibrada de los muchos factores que afectan el mercado de pepinos y calabazas de EE. UU., especialmente dado que las importaciones mexicanas se diferencian mucho de la competencia en términos de selección de variedades y estándares de empaque”, Jungmeyer dicho. "La demanda de los consumidores de pepinos Super Select, pepinos elegantes y calabazas sin defectos son los factores que impulsan el mercado".

Al revisar los informes del ITC, la FPAA tomó nota de los siguientes hallazgos:

• Las importaciones son necesarias para satisfacer la creciente demanda de los consumidores estadounidenses de una gama más amplia de pepinos y calabazas.

La demanda de pepinos y calabazas por parte de los consumidores estadounidenses ha aumentado o se ha mantenido fuerte a medida que más estadounidenses comen más vegetales frescos como parte de una dieta más saludable. La producción de pepinos y calabazas de EE. UU. no puede satisfacer la demanda total de pepinos y calabazas de los consumidores de EE. UU. durante todo el año y se necesitan importaciones, principalmente de México, para llenar ese vacío. La mayoría de las importaciones mexicanas ingresan de noviembre a mayo cuando la producción nacional no está disponible (es decir, solo de Florida).

El informe del ITC también señaló que las importaciones han aumentado debido a los cambios en la demanda de los consumidores estadounidenses de pepinos y calabazas para preferir una gama más amplia de variedades. La mayoría de los productores de pepinos del sudeste siguen cultivando solo cortadores estadounidenses en campos abiertos. Los productores mexicanos están utilizando la agricultura protegida para cultivar variedades de pepinos sin eructos y snacks, incluidos los pepinos ingleses, persas y mini. Los productores del sudeste no pueden satisfacer este creciente segmento del mercado de pepinos.

“El mercado está impulsado por la demanda. El informe del ITC mostró que los pepinos mexicanos se venden a $2-3 la caja más que los pepinos estadounidenses en los mercados terminales de las ciudades del este, donde la demanda sigue de cerca la preferencia de los clientes locales”, dijo Jungmeyer, y agregó: “Existe una clara preferencia del mercado por el pepino mexicano”.

Por ejemplo, los precios promedio de AMS en la costa este para los pepinos para rebanar estadounidenses convencionales medianos cultivados en EE. UU. en cajas de un bushel y un noveno oscilaron entre $ 14,34 y $ 35,00 por caja entre 2015 y 2020, mientras que los pepinos de México oscilaron entre $ 17,25 y $ 37,13 por caja. según el informe del pepino del ITC.

• No hay evidencia de importaciones mexicanas que vendan pepinos y calabazas estadounidenses a precios inferiores

Los informes del ITC señalan que los precios de los pepinos y las calabazas nacionales e importados suelen ser muy similares y tienden a seguir en gran medida las mismas tendencias.

• Los productores estadounidenses enfrentan desafíos no relacionados con las importaciones

Los productores del sureste culpan a las importaciones mexicanas como la fuente principal de sus problemas. Pero el informe del ITC identifica claramente muchos problemas que no están relacionados con las importaciones mexicanas y que tienen un impacto negativo en los productores del sureste de los EE. UU.

Costo laboral, disponibilidad: los costos laborales más altos y la disponibilidad laboral limitada obstaculizan a los productores de EE. UU. al causar costos de producción más altos, rendimientos de productividad más bajos y menos tipos de productos. Los productores de EE. UU. utilizan cada vez más a trabajadores migrantes temporales que ingresaron bajo el programa de visa H2A, pero los trabajadores H2A representan solo alrededor del 10% de todos los trabajadores agrícolas de EE. UU. La falta de mano de obra nacional genera diferencias de calidad que hacen que el producto estadounidense sea menos atractivo para los clientes minoristas estadounidenses en comparación con los productos mexicanos importados.

Clima difícil, condiciones de cultivo: la alta humedad y el clima y las condiciones de cultivo únicos del sudeste de EE. UU. presentan desafíos únicos para los productores de pepino y calabaza. Los productores del sureste deben lidiar con las presiones de plagas y enfermedades relacionadas con el clima que elevan los costos de producción debido a la necesidad de aplicar cantidades significativas de pesticidas y fungicidas. El potencial de daño o pérdida de cultivos por huracanes y tormentas tropicales impacta negativamente a los productores del sureste.

Además de celebrar una audiencia pública con numerosos testigos de la industria que presentaron su testimonio, el ITC realizó su propia investigación independiente y entrevistó a muchos testigos de la industria. Los hallazgos del ITC reflejan una sólida comprensión de las complejidades de los muchos factores diferentes que afectan las condiciones de oferta y demanda en constante cambio de los mercados de pepino y calabaza, según la FPAA.

Acerca de la Asociación de Productos Frescos de las Américas:

La FPAA es una asociación comercial sin fines de lucro con sede en Nogales, Arizona, que representa a más de 120 empresas miembros de los EE. UU. involucradas en la distribución, venta y transporte de frutas y verduras frescas cultivadas en México. La FPAA apalanca los esfuerzos de empresas privadas y socios-asociaciones para incrementar el consumo de frutas y verduras frescas de México.

19 de enero de 2022 - Noticias generales