Las nuevas reglas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Para el etiquetado de productos alimenticios modificados genéticamente entraron en vigencia el día de Año Nuevo. Los productos alimenticios que son de bioingeniería o contienen ingredientes de bioingeniería ahora lo dirán en la etiqueta. Estos cambios son parte de las reglas del USDA sobre "organismos genéticamente modificados" u OGM.

En la mayoría de los casos, los compradores podrán encontrar más información llamando a un número de teléfono, visitando un sitio web o escaneando un código QR. Sin embargo, algunas de las etiquetas antiguas con las que los consumidores están familiarizados se mantendrán, como la certificación orgánica del USDA y la verificación del proyecto no transgénico. El USDA no planea realizar controles al azar en las etiquetas de los alimentos en las tiendas de comestibles, pero dice que responderá a cualquier queja por escrito.

Fuente: abc7.com

Fecha de publicación: Mié 5 ene 2022