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Los productores del sector privado demandan certidumbre, no subsidios

0001275704La principal demanda al próximo gobierno por parte de productores de frutas, hortalizas, carnes y granos, no son subsidios sino certidumbre para su trabajo, diversificar los mercados de exportación y promoción de los alimentos mexicanos sin generar desabasto para el consumo nacional.

De acuerdo con representantes de estas actividades agropecuarias, que fueron consultados por Excélsior, se requiere garantizar la continuidad y reforzar las políticas públicas exitosas, lo que llevaría a mejorar la productividad, generar valor agregado y tecnificación.

Alfredo Díaz, director general de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, dijo que una de las principales peticiones que han planteado al próximo secretario de Agricultura, Víctor Villalobos, es que se facilite la operación diaria del sector para producir y consolidar nuevos mercados fuera de Norteamérica.

“Un tema estratégico es diversificar e intensificar el trabajo para no ser vulnerables a los vaivenes políticos. Lo que les pedimos a las autoridades es continuar coadyuvando para poder consolidar esos nuevos mercados y diversificar productos”, dijo. De ahí que buscarán gestión institucional y legal para cumplir con requisitos de sanidad e inocuidad e ingresar a otros mercados, “más que subsidios queremos seguir creciendo porque somos generadores de divisas y aportamos al crecimiento”.

Rogelio Pérez, director de Mexican Beff y miembro de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, mencionó que requieren seguir fortaleciendo la producción, pero también continuar promocionando los productos en el extranjero, sobre todo la carne de res. Recordó que México es el noveno exportador mundial de carne “estamos presentes en 17 países, como resultado de los esfuerzos de los últimos años, queremos que se trabaje para incrementar la productividad ganadera”. Aseguró que 11% de la carne res que se produce es de exportación por lo que impulsar la ganadería no pone en riesgo la soberanía.

EXPORTACIONES

Se estima que este año las exportaciones agroindustriales alcancen los 35 mil millones de dólares, superior a los 23 mil 500 reportados el año pasado. Por ello consideró que las políticas exitosas deben tener un carácter transexenal que permita consolidar el sector agroalimentario independientemente del gobierno.

José Cacho, vicepresidente de cadenas productivas del Consejo Nacional Agropecuario e integrante de la Cámara del Maíz Industrializado, reconoció que el maíz es el producto más estratégico por su consumo nacional, por lo que se debe revertir la dependencia a las importaciones de este grano básico.

Entre las demandas del gremio se encuentran dos líneas de acción, la primera es darle soporte a los campesinos para que sean una base de la producción, y para que los medianos productores incrementen su productividad. “Si lográramos reducir la brecha entre los productores del norte y del sureste, e incrementamos la producción, a través de la implementación de paquetes tecnológicos, y soporte, creemos que se puede revertir esa dependencia”, aseguró el líder. (Excélsior)

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